Elba Rosso DOC
Vitigno: Sangiovese in purezza
Colore rosso rubino. Odore vinoso fruttato, sapore asciutto, di buon corpo. Invecchiamento di due anni in legno. Abbinamenti gastronomici con primi piatti a base di carne o verdure, zuppe di pesce, stoccafisso in umido, pesci in umido, carni alla brace.