Benvenuti alle Sughere del Montefico

L’Azienda Agricola “Le Sughere del Montefico” è situata nel Comune di Rio, cuore minerario della parte orientale dell’Isola d’Elba, e si estende sul Monte Fico, che domina il paese di Rio Marina, per 35 ettari di cui circa 8 coltivati a vigneto con densità elevata di ceppi.

I vigneti si trovano su terrazzamenti collinari di terreno ricco di scheletro e di minerali, degradanti verso il mare da un lato e a ridosso del manto boschivo di sughere, pini e macchia mediterranea che ricopre il Monte Fico dall’altro. Questa felice posizione naturale caratterizza i profumi ed i sapori delle uve e quindi dei vini che raggiungono la massima espressione nei passiti. Sapori e profumi resi ancora più intensi e particolari nei vini passiti grazie a metodi innovativi nella passitura naturale.

L'Agriturismo

Un'oasi di pace all'Isola d'Elba.

Agriturismo Le Sughere
Agriturismo Le Sughere
Agriturismo Le Sughere
Agriturismo Le Sughere

La struttura si compone di tre casali tipici, ristrutturati con particolare attenzione al recupero di materiali originali ed arredati con mobili fine 800 – inizio 900. Due di questi ospitano 7 camere con vista mare, ciascuna con bagno, TV, frigobar e casseforti; il terzo casale, situato a breve distanza dagli altri, accoglie due appartamenti bilocali.

I casali sono situati sulle pendici settentrionali del Monte Fico in zona collinare, su terrazzamenti sostenuti da muri a sasso, circondati da vigne, sughere e lecci secolari, mirti, mortelle e corbezzoli, ove regnano pace, tranquillità e silenzi interrotti solo dai rumori del bosco. Le unità abitative godono di un’ampia vista sul mare ed in particolare sugli isolotti di Palmaiola e Cerboli.

L’agriturismo dista circa 2 Km dal paese di Rio Marina e dal mare. Per raggiungerlo si percorre un primo tratto di strada asfaltata in salita e negli ultimi 300 m una strada sterrata. Il clima è ventilato ed anche in considerazione della folta vegetazione durante le serate estive la temperatura risulta piacevole.

La Cantina

L'incontro tra tradizione ed innovazione.

La cantina fonde insieme l’antica tradizione dei vigneti autoctoni dell’ isola con le moderne tecniche di vinificazione, proponendo prodotti di punta quali i vini passiti dove il dolce derivante dall’elevato tenore zuccherino si mescola con i profumi dei frutti di bosco.

Se l’Ansonica passito, dal colore ambrato, è il più antico vino elbano, importato dai greci, l’Aleatico , dall’inconfondibile profumo di rosa ed amarena è il vino più tipico, quello che più richiama l’Elba. Il Moscato infine, giallo oro, è stato da poco recuperato alla doc Elba dopo che se ne temeva addirittura la scomparsa. Il Procanico, l’Ansonica ed il Vermentino mescolati in giusta proporzione danno origine a vini bianchi dal gusto sapido e dal profumo intenso, mentre il buon corpo ed il sentore lievemente erbaceo del Sangiovese trovano la loro naturale esaltazione nell’affinamento in legno.

Vendita in Cantina, previa prenotazione.

Cantina Le Sughere
Cantina Le Sughere
Cantina Le Sughere
Cantina Le Sughere

Produzione

La nostra selezione dei vini dell'Elba.

 

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